لیسبون، پایتخت پرتغال، یکی از شهرهای ساحلیست که ماهی و غذاهای دریایی خاطرهی مشترک تمام کسانیست که در این شهر ساکناند یا به آن سفر کردهاند. ماهی پختهشده در پوستهی نمکی یکی از غذاهای محلی و سنتی این شهر است. رقص نور بر روی رودخانهی تیژو لذت خوردن غذاهای لذیذ در رستورانهای ساحلی را چند برابر میکند.